Ponúkať nové chute bez nátlaku znamená vytvoriť dieťaťu bezpečný priestor, v ktorom môže byť zvedavé vlastným tempom. Tu sú osvedčené a praktické kroky:
1. Dodržujte rozdelenie zodpovednosti
-
Vy rozhodujete: čo, kedy a kde sa bude jesť
-
Dieťa rozhoduje: či a koľko zje
Aj keď nové jedlo neochutná, svoju úlohu ste splnili tým, že ste ho ponúkli.
2. Nové chute podávajte nenápadne
-
Pridajte ich ako malú prílohu k známemu jedlu
-
Stačí 1–2 kúsky alebo lyžička
-
Nehovorte, že ide o „novinku“ ani netestujte reakciu
➡️ Nové jedlo má byť „len tam“, nie stredobodom pozornosti.
3. Kombinujte nové so známym
-
Podávajte nové chute vedľa obľúbeného jedla
-
Uistite sa, že dieťa má vždy niečo, čo môže zjesť bez stresu
Bezpečné jedlo = odvaha skúšať.
4. Dovoľte skúmanie bez jedenia
Dieťa môže:
-
jedlo pozorovať,
-
dotknúť sa ho,
-
ovoňať,
-
olízať alebo ochutnať a vypľuť.
Aj to je učenie – nevyžadujte prehltnutie.
5. Používajte neutrálne vety
Skúste namiesto presviedčania:
-
„Toto je dnes na stole.“
-
„Môžeš ochutnať, ak chceš.“
-
„Vidím, že si si to dnes nevybral/a.“
Bez hodnotenia, bez emócií.
6. Buďte vzorom, nie trénerom
-
Jedzte nové chute sami a s chuťou
-
Nehovorte: „Ja to neznášam“
-
Nechajte dieťa pozorovať, nie byť presviedčané
Deti sa učia sledovaním.
7. Opakujte a buďte trpezlivá
-
Dieťa potrebuje 10–20 vystavení
-
To, že dnes odmietlo, neznamená zlyhanie
-
Pokrok môže byť veľmi pomalý – a to je v poriadku
8. Zapojte dieťa mimo stola
-
výber v obchode,
-
umývanie, miešanie, krájanie (primerane veku),
-
pomenovanie farieb a tvarov.
Zvedavosť často príde skôr než chuť.
9. Čomu sa vyhnúť
-
„Aspoň jednu lyžičku…“
-
odmeňovaniu za ochutnanie,
-
porovnávaniu s inými deťmi,
-
prejavom sklamania alebo nervozity.
Tlak oslabuje dôveru k jedlu.
Zhrnutie
Nové chute prijme dieťa vtedy, keď:
-
sa cíti bezpečne,
-
má kontrolu nad svojim telom,
-
môže skúšať bez strachu z reakcie dospelého.
Vaša pokojná dôvera je silnejšia než akýkoľvek nátlak.
