Tu máš prehľadný a praktický návod, kedy a ako užívať najčastejšie vitamíny a minerály – počas jedla vs. mimo jedla. Jednoduché pravidlá, aby sa zlepšilo vstrebávanie a minimalizovalo dráždenie žalúdka.
🥑 Vitamíny, ktoré je najlepšie užívať S JEDLOM
(lepšie sa vstrebú alebo sú šetrnejšie k žalúdku)
✔️ Vitamíny rozpustné v tukoch:
-
A, D, E, K
➡️ Vstrebávajú sa lepšie s tukom – stačí malé množstvo (napr. orechy, avokádo, jogurt, olivový olej).
Odporúčanie: ráno alebo na obed počas jedla.
✔️ Vitamín C (vo vyšších dávkach – 500 mg a viac)
-
Môže dráždiť žalúdok, preto je lepšie zobrať ho s jedlom.
-
Malé dávky (250 mg) môžeš aj mimo jedla.
✔️ B-komplex alebo jednotlivé vitamíny B
-
Môžu spôsobovať nevoľnosť nalačno.
-
S jedlom sú lepšie tolerované.
Obzvlášť: B-complex, B6, B1.
✔️ Horčík
-
Lepšie znášaný s jedlom, hlavne formy:
-
oxid
-
chlorid
-
-
Chelátové formy (bisglycinát) sú jemnejšie a môžeš ich aj mimo jedla.
✔️ Zinok
-
Nalačno často spôsobuje nevoľnosť.
➡️ Užívaj po jedle (ideálne s večerou).
🍽️ Minerály vhodné počas jedla
-
Chróm
-
Selén
-
Manáan
-
Meď
➡️ Sú lepšie tolerované a vstrebateľné.
🌿 Vitamíny, ktoré je najlepšie užívať MIMO JEDLA
✔️ Železo
-
Najlepšie sa vstrebáva nalačno, s vodou.
-
Ale ak dráždi žalúdok, je OK dať si ho s malým množstvom ľahkého jedla (nie mliečne, nie káva).
-
Najlepšie s vitamínom C.
➡️ Vyhnúť sa:
❌ mlieku, jogurtu
❌ káve/čaju
❌ vápniku
Odstup min. 2 hodiny!
✔️ Probiotiká
-
Zvyčajne 30 min pred jedlom alebo večer pred spaním.
-
Niektoré moderné kmene môžeš aj počas jedla – závisí od typu.
✔️ Koenzým Q10, L-karnitín
-
Najlepšie mimo jedla alebo s ľahkým jedlom.
-
Tuk môže spomaliť absorpciu.
🕒 Ako rozdeliť vitamíny počas dňa – jednoduchý plán
🌅 RÁNO (s jedlom)
-
Vitamín D + K2
-
Multivitamín
-
B-komplex
-
Vitamín C
-
Horčík (ak spôsobuje ospalosť, dať večer)
🕛 OBED (s jedlom)
-
Tukom rozpustné vitamíny (A, E, K)
-
Selén, chróm, zinok (ak ráno spôsobuje nevoľnosť)
🌙 VEČER (s jedlom alebo po jedle)
-
Horčík bisglycinát – na relax, spánok
-
Omega-3 (môžu spôsobovať grganie nalačno)
⏳ MIMO JEDLA (najčastejšie ráno alebo poobede)
-
Železo
-
Probiotiká
-
L-karnitín
-
Q10
⚠️ Pozor na kombinácie, ktoré rušia vstrebávanie
-
Železo ❌ s vápnikom
-
Železo ❌ s kávou/čajom
-
Zinok ❌ s vysokými dávkami medi
-
Vysoké dávky vlákniny ❌ s minerálmi

