Zdravé črevá u detí najviac podporujú potraviny, ktoré vyživujú prospešné baktérie (prebiotiká) alebo ich priamo dodávajú (probiotiká). Dôležitá je pestrosť a primeranosť veku dieťaťa.
🥦 Potraviny, ktoré najviac podporujú zdravé črevá u detí
1. Zelenina – základ črevného zdravia
Bohatá na vlákninu a prebiotiká:
-
mrkva
-
tekvica
-
brokolica
-
cuketa
-
hrášok
-
sladké zemiaky (bataty)
👉 U menších detí podávať varenú alebo mixovanú, aby nenadúvala.
2. Ovocie – prirodzené prebiotiká
-
banány (najmä mierne nezrelé)
-
jablká (ideálne so šupkou, u menších detí strúhané)
-
hrušky
-
bobuľové ovocie (maliny, čučoriedky)
Obsahujú pektín, ktorý podporuje rast dobrých baktérií.
3. Celozrnné obilniny
-
ovsené vločky
-
celozrnný chlieb
-
hnedá ryža
-
pohánka
-
quinoa
Sú zdrojom rozpustnej vlákniny, dôležitej pre pravidelnú stolicu.
4. Probiotické potraviny
Obsahujú živé kultúry:
-
biely jogurt s kultúrami
-
kefír
-
acidofilné mlieko
-
kvalitná kyslá kapusta (malé množstvo)
👉 Vyberať nesladené varianty.
5. Strukoviny (primerane veku)
-
šošovica
-
cícer
-
fazuľa
Sú silným zdrojom prebiotík, no zavádzať postupne, aby nespôsobovali nadúvanie.
6. Zdravé tuky
-
olivový olej
-
avokádo
-
orechy a semienka (mleté, pre väčšie deti)
Podporujú črevnú sliznicu a vstrebávanie živín.
7. Fermentované potraviny (opatrne)
-
kyslá kapusta
-
kimchi (bez pálivých korenín)
-
fermentovaná zelenina
Vhodné skôr pre väčšie deti a v malom množstve.
🚫 Potraviny, ktoré črevám škodia
-
sladkosti a sladené nápoje
-
biele pečivo
-
fast food
-
ultra-spracované potraviny
🧠 Tip na zapamätanie
„Čím pestrejšie farby na tanieri, tým zdravšie črevá.“
