Prehľad najdôležitejších nevhodných kombinácií vitamínov a minerálov, ktoré sa navzájom rušia alebo znižujú svoje vstrebávanie. Je to jednoduchý, praktický prehľad, ktorý sa dá hneď použiť.
❌ Nevhodné kombinácie vitamínov a minerálov
1️⃣ Železo + vápnik
➡️ VÁPNIK blokuje vstrebávanie ŽELEZA.
Platí to pri doplnkoch aj v jedle (mliečne výrobky).
Odstup: min. 2 hodiny.
2️⃣ Železo + zinok + meď (vysoké dávky naraz)
Tieto tri minerály sa „bijú“ o rovnaké transportné kanály v čreve.
-
zinok znižuje vstrebávanie medi
-
železo znižuje vstrebávanie zinku
Ideálne: brať oddelene alebo v malých vyvážených dávkach.
3️⃣ Horčík + vápnik (vo vysokých dávkach naraz)
Nie je to nebezpečné, ale znižujú si vstrebávanie.
V malých množstvách sú v poriadku.
➡️ Ak berieš vyššie dávky, je lepšie oddeliť ich na ráno/večer.
4️⃣ Vitamín B12 + vitamín C (vysoké dávky naraz)
Veľmi vysoké dávky vitamínu C môžu znižovať stabilitu B12.
Bežná strava nevadí.
➡️ Pri doplnkoch je lepší časový odstup 1–2 hodiny.
5️⃣ Vitamín A + vitamín D (vo veľmi vysokých dávkach)
-
Príliš veľa vitamínu A môže oslabovať účinok vitamínu D.
-
Toto platí hlavne pri doplnkoch, nie v jedle.
➡️ Normálne dávky spolu sú v poriadku.
6️⃣ Zinok + železo (najmä nalačno)
Oba môžu spôsobiť podráždenie žalúdka a znižujú si vstrebávanie.
➡️ Užívaj oddelene a s jedlom, ak je citlivý žalúdok.
7️⃣ Vitamín K + niektoré lieky
Nie je to vitamínová kombinácia, ale dôležité upozornenie:
Vitamín K môže znižovať účinnosť liekov na riedenie krvi.
➡️ Týka sa to hlavne doplnkov, nie bežného jedla.
⚠️ Kombinácie s jedlom, ktorým sa treba vyhnúť pri doplnkoch
❌ Železo + káva/čaj
Tanníny výrazne bránia vstrebávaniu.
➡️ 1–2 hodiny odstup.
❌ Železo + mliečne výrobky
Vápnik opäť blokuje vstrebávanie.
➡️ 2 hodiny odstup.
❌ Zinok + vláknina vo vysokom množstve
Vysokovlákninové doplnky môžu znižovať vstrebávanie zinku.
✔️ Kombinácie, ktoré sú OK alebo dokonca vhodné (pre porovnanie)
-
Vitamín D + K2 + vápnik
-
Vitamín C + železo
-
B-komplex spolu
-
Horčík + B6

