Únava po káve vzniká najmä preto, že kofeín neodstraňuje príčinu únavy – iba dočasne blokuje jej signál.
Počas bdelosti sa v mozgu hromadí adenozín, ktorý navodzuje ospalosť. Kofeín sa naviaže na adenozínové receptory a zabráni adenozínu pôsobiť. Preto sa po káve cítite bdelejší.
Keď však účinok kofeínu začne slabnúť:
- Adenozín, ktorý sa počas dňa ďalej hromadil, môže opäť pôsobiť.
- Mozog zrazu „zaregistruje“ úroveň únavy, ktorá bola predtým maskovaná.
- Môže sa objaviť ospalosť, pokles energie alebo horšia koncentrácia.
Tento efekt býva výraznejší, ak:
- ste spali málo,
- vypijete veľkú dávku kofeínu naraz,
- pravidelne pijete veľa kávy a máte vyššiu toleranciu,
- pijete sladené kávové alebo energetické nápoje, po ktorých môže nasledovať aj pokles hladiny cukru v krvi.
Existujú aj ďalšie faktory:
- Kofeín môže u niektorých ľudí zvýšiť tvorbu moču, čo môže prispieť k miernej dehydratácii a pocitu únavy.
- Ak kávu pijete namiesto jedla, nízka hladina energie z nedostatočného príjmu potravy sa môže prejaviť neskôr.
Zaujímavosťou je, že kofeín má v tele priemerný polčas rozpadu približne 3–7 hodín. To znamená, že jeho účinok neodznie naraz, ale postupne. Preto nie každý zažíva výrazný „kofeínový spád“ – u niekoho je pokles energie mierny, u iného veľmi citeľný.
Ak sa po káve pravidelne cítite unavený, často to naznačuje, že kofeín kompenzuje nedostatok spánku alebo celkovú vyčerpanosť, namiesto toho, aby ich riešil.
