Skrytý cukor v detských potravinách je obrovská téma, pretože veľa produktov vyzerá „zdravo“, ale obsahujú viac cukru, než by rodič čakal. Tu máš jasný prehľad, kde sa cukor najčastejšie skrýva a ako ho rýchlo odhaliť 👇

🍬 1. Najčastejšie potraviny, v ktorých je skrytý cukor

🥣 1. Detské jogurty

• Ochutené jogurty, termixy, pribináčiky

• Cereálne a „prírodné“ jogurty s príchuťami
  ➡️ Môžu obsahovať 2–4 ČL cukru v jednej porcii.

🧃 2. Džúsy, multivitamínové nápoje a sirupy

Aj „100 % džús“ má veľa rýchleho cukru.
➡️ Deti ich pijú rýchlo → hladina cukru vyskočí ako pri sladkosti.

🥛 3. Ochutené mlieka, kakao, acidká

Najmä „detské“ kakao alebo čokoládové mlieka.
➡️ Často majú viac cukru než koláčová tyčinka.

🥣 4. Cereálie a kaše

• „Detské“ cereálie

• Instantné kaše

• Detské sušienkové kaše
  ➡️ Často úplne rovnaké množstvo cukru ako dospelácké.

🍪 5. Piškóty a detské sušienky

Veľmi zradné, pretože rodičia si myslia, že sú „jemné“.
➡️ Sú takmer čistý cukor + biela múka.

🍎 6. Ovocné kapsičky (smoothie pouch)

Áno, aj tie bez pridaného cukru.
➡️ Pri prepasírovaní sa rozbijú vlákniny → telo prijme cukor ako z džúsu.
➡️ Dieťa vypije 2–3 jablká za 10 sekúnd.

🍞 7. Chlieb, rožky, pečivo

Nie cukrové bomby, ale…
➡️ Biela múka = veľmi rýchly cukor → prudké výkyvy energie.

🍯 8. „Zdravé“ tyčinky

• müsli tyčinky

• ovocné tyčinky

• RAW tyčinky

• „bez cukru“ (ale s ďatlovým sirupom)
  ➡️ Sú stále výrazným zdrojom rýchleho cukru.

🔎 2. Ako skrytý cukor rýchlo odhaliť (super jednoduché pravidlo)

👉 1 čajová lyžička cukru = 4 g cukru

Stačí pozrieť obal a vydeliť:

• 8 g cukru → 2 lyžičky

• 12 g → 3 lyžičky

• 20 g → 5 lyžičiek!

U detského produktu prekvapivo bežné…

🟡 3. Najčastejšie „prezývky“ cukru na obaloch

Cukor sa môže skrývať pod názvami:

• glukóza

• fruktóza

• sacharóza

• glukózovo-fruktózový sirup

• kukuričný sirup

• ryžový sirup

• med

• agávový sirup

• javorový sirup

• datľový sirup

• maltodextrín

👉 Všetko sú cukry – telo nerozlišuje marketing.

🟢 4. Ako to riešiť bez stresu a extrémov

✔️ 1. Doma preferovať nesladené verzie

Prírodné jogurty, neochutené kakao, čistú vodu.

✔️ 2. Dochucovať sama

Ovocie, škorica, kakao, kokos, oriešky (podľa veku), kvapka medu od 1 roka.

✔️ 3. Sladké ako súčasť jedla, nie medzi jedlami

Stabilizuje energiu → menej cravingov.

✔️ 4. Rozdiel medzi „daily food“ a „treat food“

• denná strava: čo jeme pravidelne → tam minimalizovať cukor

• sladkosti: príležitostne → bez viny a zákazu

🌟 5. Najväčší „tichý sabotér“? Sladené nápoje

Tie urobia v detskom tele väčší problém než všetky sladkosti spolu.