Tu sa často mýlime – nízkokalorické ≠ výživné ani sýte.
Aby si vedela, či jedlo naozaj zasýti, treba pozerať na výživu a kombináciu makroživín, nie len kalórie.
🌿 1. Sýtosť = bielkoviny + tuky + vláknina
Jedlo, ktoré zasýti, má:
-
Bielkoviny → vajcia, jogurt, mäso, strukoviny
-
Tuky → orechy, avokádo, olivový olej
-
Vlákninu → zelenina, ovocie, celozrnné obilniny
Ak jedlo obsahuje len vodu a cukry (napr. „light“ jogurt, sušené ovocie alebo šalát bez tuku a bielkovín), môže byť nízkokalorické, ale telo o chvíľu opäť pošle signál hladu.
🍽️ 2. Kalórie ≠ sýtosť
-
Nízka energia = menej „paliva“, ale nie automaticky menej chuti na jedlo.
-
Vysoká sýtosť = pocit naplnenia, stabilná energia, menej nárazového hladu.
-
Príklad:
-
Nízkokalorická voľba: 1 jablko → pár desiatok kcal, pocit sýtosti krátky
-
Sýta voľba: 1 jablko + hrsť orechov + jogurt → pocit sýtosti 2–3 hodiny
-
🥗 3. Sleduj telo, nie čísla
-
Po jedle si všimni:
-
Necítiš nutkanie dojesť hneď po 30 minútach?
-
Energia je stabilná?
-
-
Ak áno → jedlo bolo sýte.
-
Ak nie → chýbali bielkoviny, tuk alebo vláknina.
🌟 4. Praktické tipy pre sýtosť
-
Pri snacku pridaj bielkovinu + tuk k sacharidom (ovocie + orechy, jogurt + semienka).
-
Šalát doplň o bielkovinu (vajce, tuniak, strukoviny) a zdravý tuk (olivový olej, avokádo).
-
Sleduj signály sýtosti, nie kalórie.
💡 Zhrnutie:
-
Nízka kalória ≠ sýtosť
-
Sýtosť = výživné jedlo s bielkovinou, tukom a vlákninou, ktoré ti dá energiu a pokojný žalúdok.

