Áno 💛 dieťa môže mať priveľa bielkovín – a v praxi sa to stáva častejšie, než si rodičia myslia, najmä pri vyššom príjme mliečnych výrobkov.
Odporúčania pre primeraný príjem bielkovín u dojčiat uvádza aj European Food Safety Authority.
📊 Koľko je „tak akurát“?
Vo veku 6–12 mesiacov je potreba približne:
1,1–1,3 g bielkovín / kg hmotnosti / deň
➡️ Do toho sa započítava aj materské mlieko alebo UM.
Príklad:
8 kg dieťa potrebuje približne 9–10 g bielkovín denne.
To sa naplní pomerne rýchlo (napr. mäso + jogurt + mlieko).
⚠️ Čo sa môže stať pri nadbytku?
Dlhodobo vysoký príjem bielkovín môže:
-
zaťažovať obličky
-
zvyšovať riziko neskoršej nadváhy
-
znižovať príjem železa (najmä ak je veľa mliečnych výrobkov)
-
vytláčať tuky, ktoré sú v tomto veku veľmi dôležité pre vývoj mozgu
Najčastejší problém:
👉 veľa jogurtov + mäso denne + kaše na UM + menej zeleniny
🥣 Ako to vyvážiť v praxi?
✔️ 1 hlavná bielkovinová porcia denne (napr. 20–30 g mäsa)
✔️ jogurt nie každý deň (2–3× týždenne stačí)
✔️ striedať zdroje (mäso, vajce, strukoviny)
✔️ mlieko (dojčenie/UM) ostáva základ
Dieťa nepotrebuje bielkoviny v každom jedle.

