Po káve sa cítime viac bdelí hlavne kvôli kofeínu, ktorý pôsobí na mozog a nervový systém.
Ako to funguje
Počas dňa sa v mozgu postupne hromadí látka nazývaná adenozín. Tá signalizuje telu únavu a pripravuje nás na spánok.
Kofeín sa naviaže na receptory adenozínu a dočasne zablokuje jeho účinok. Mozog potom:
- menej vníma únavu,
- zostáva aktívnejší,
- zvyšuje sa pozornosť a sústredenie.
Čo človek po káve často cíti
Po vypití kávy môže prísť:
- väčšia bdelosť,
- rýchlejšie reakcie,
- lepšia koncentrácia,
- pocit viac energie,
- menšia ospalosť.
Účinok sa zvyčajne začne prejavovať:
- za 15–45 minút.
Káva energiu „nevytvára“
Káva telu nedodáva energiu ako jedlo.
Skôr:
- potláča pocit únavy,
- stimuluje nervový systém,
- zvyšuje aktiváciu organizmu.
Preto môže človek po káve fungovať lepšie aj vtedy, keď je reálne nevyspatý.
Prečo niekedy príde únava po odznení účinku
Keď kofeín prestáva pôsobiť:
- adenozín sa znovu prejaví,
- únava môže prísť náhlejšie.
To sa často označuje ako „kofeínový crash“.
Prečo káva nepôsobí rovnako na každého
Rozdiely ovplyvňuje:
- genetika,
- tolerancia na kofeín,
- kvalita spánku,
- stres,
- množstvo vypitej kávy.
Niektorí ľudia po malej káve:
- cítia silný efekt,
iní: - takmer nič.
Dôležitá vec
Káva vie krátkodobo zvýšiť bdelosť, ale nenahrádza:
- spánok,
- regeneráciu,
- oddych.
Ak je človek dlhodobo unavený, viac kávy často rieši len príznak, nie príčinu.

